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男女共同参画市民企画協働事業 チャレンジ企画
男の料理教室「さあ！男子、厨房に入ろう！」 | |
| 企画・運営 | 食育スマイル |
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| 日時 | 12月6日（日）午前10時30分～14時30分 |
| 講師 | 藤田悦子（食育指導士、料理研究家） |
| 調理や栄養に関して女性任せになりがちな男性に向けて料理・食育講座を実施し、男性が食に興味を持ち「食自立」する第一歩となるように、と企画された講座。当日は、初めて顔を合わせた者同士とは思えないような和やかな空気の中、協力して調理実習が進みました。「料理の先生というよりは、参加者のみなさんの交流を促す人という気持ちで講師を引き受けました。」とおっしゃる講師の藤田先生の存在が、場の雰囲気を作ったことは言うまでもありません。 最後の交流会では、参加者１人１人がマイクを持ち、みなさんの前で自己紹介や今日の感想を積極的に話されました。企画団体は、今後も男性のための講座を続けていきたいと希望しています。 参加者アンケートより ＊（講師が）経験豊富なお方で、親しみやすかった ＊手際のよさを学べた ＊わかりやすい説明だった ＊簡潔でわかりやすかった ＊とにかくていねいだった | |
